专业西点烘焙培训班
贵阳诚飞西点烘焙技术培训班,贵阳诚飞随到随学,包教会,包免费培训开店
贵阳诚飞西点培训内容:
裱花蛋糕培训
花卉蛋糕: 蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花: 韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
蛋糕技能: 陶艺蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;
经典蛋糕: 经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。
面包系列培训
甜面包: 甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
法式面包: 法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等
欧式面包: 丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等
蛋糕: 海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等
中西式点心: 曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、鲜肉月饼等
甜点系列培训
塔派甜点: 葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点: 焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
慕斯甜点: 布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等
翻糖蛋糕系列
翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等
咖啡系列
单品手冲: 滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;
意式拉花: 浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等
烘豆: 认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习
冰咖啡、热咖啡: 焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等
巧克力捏塑培训
线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法: 倒模、雕刻、喷绘、调温。
西点精品套餐是包括 提拉米苏 慕斯蛋糕 木糠杯 泡芙 蛋挞 曲奇饼干 雪媚娘 千层蛋糕 芝士蛋糕 盒子蛋糕 甜甜圈 马卡龙 脏脏包 班戟 等等 总共 80多种
贵阳诚飞诚飞培训:
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贵阳诚飞餐饮培训中心是一家全国连锁的专业做餐饮技术培训的,在贵州、云南、重庆、成都等都有分校,专业从事餐饮技术培训10年,主营项目有早餐早点、粉面、炒菜、火锅、小吃、烧烤、烤鱼、冷饮、甜品、烘焙西点等等几百个项目。只要想开店创业做餐饮,想学技术都可以来贵阳诚飞诚飞培训中心。