客家豆腐制作流程培训班,广州豆腐串做法培训,广品现场学习豆腐串制作,正宗豆腐串技术培训手工制作广品一对一教学包会,豆腐串是一道美味可口的汉族小吃。将豆腐串放入高汤中,煮透后捞出;将香菜、蒜、葱均洗净,切成末,与所有调料一起拌匀;将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。出锅后成品味道鲜美、香气扑鼻、口齿留香,将口味重点突出后,会让食客,吃一次就能引发食欲,并且久吃不厌、回味无穷。众所周知:豆腐串属营养味美的佐餐佳肴,人人喜食。既可与烧饼、烙馍(就是薄薄的面饼)配食,亦可做风味卤菜、串串香、奇味涮烫等美味小吃。
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广品地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
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豆腐串制作过程:
1.将优质大豆制成豆腐干。
2.将豆腐干用机器切成花纹,然后用竹签穿上。
3.将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。
4.然后进行油炸,油炸时的油温在145℃~165℃之间,油炸时间只有几十秒钟,豆腐串中的维生素损失较少。
广州广品餐饮正宗豆腐技术合作方式:
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2.豆腐全能班现场培训学习,学费元,培训内容:豆腐串、水豆腐,油豆腐、老豆腐、盐卤豆腐、豆浆、豆腐花、腐竹,包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。
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