福州时尚咖啡培训学校

福州晋安区时尚咖啡是福州时尚咖啡培训学校的重点专业，福州时尚咖啡培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

深色的克丽玛（萃取过度）

1624威尼斯 第一次烘焙

蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN) 　　是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 　　

5、关于夯压咖啡粉饼的争论是什么？应该使用多大压力？

储藏与抛光：经过干燥处理的咖啡豆就可以入库储存了。但是在出口销售之前还有一个步骤，那就是抛光，以便去除咖啡豆表面的银皮。

芳醇【Mellow】：用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。

坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。

由于不锈钢要比铜出现的晚，所以开始的咖啡机一直都用铜来制造。不锈钢的优点主要是不易腐蚀，耐久。但不锈钢的锅炉价格很昂贵。

咖啡树的繁殖

1827英式渗滤壶（English percolator）

二、

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