新闻标题:2019年达州优路健康管理师学校那家好
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3、不要整个晚上都复习同一门功课
②预防慢性疾病的保健食品。鉴于高血压病、冠心病、脑卒中、糖尿病、骨质疏松、肥胖等许多慢性病的发生发展与不合理饮食密切相关,因此开发了具有辅助降血脂、辅助降血糖、辅助降血压、减肥、增加骨密度等功用的保健食品。
六、健康管理师的工作内容
概念:以75g无水葡萄糖为负荷量,溶于200-300ml水内5分钟之内服用。试验前停用可能影响OGTT的药物,如避孕药、利尿剂、苯妥英钠等3-7天。分别在0、0.5、1、2小时测量血糖值。
17.新资源食品主要内容:在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;从动物、植物和微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;在食品加工中过程中使用的微生物新品种;因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
主要的就是复习要以书本和考试大纲为主,将大纲过一遍之后,我们就要大概知道自己的学习方向和学习重点应该放在哪里,复习的时候针对不需要重点掌握的内容就大概过一遍,需要重点掌握的内容就要多看几遍,配合一些练习题以便理解的更深入。
腰臀比=腰围(cm)/臀围(cm),为最窄部位的腰围除以最宽部位的臀围。腰臀比男性<1.0,女性<0.85为正常。
食品安全标准是强制执行的标准。.食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、.兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、. 使用范围、.用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)食品检验方法与
5.口服葡萄糖耐糖量试验(OGTT)的概念及意义(掌握)
健康管理在中国刚刚起步,是一个朝阳的产业。目前在中国大陆地区仅有少数专业的健康管理机构,大部分为医院及体检中心的附属部门。健康管理的从业人数没有准确的数据,估计全国在10万人以上,享受科学、专业的健康管理服务的人数只占总人数的万分之二,与美国70%居民能够在健康管理公司或企业接受完善的服务相去甚远。
WHO肥胖程度分类标准:①超重25.0-29.9kg/ ②肥胖 ≥30kg/(肥胖1级30-34.9kg/;肥胖2级35-39.9kg/;肥胖3级≥40kg/)。
16.目标人群满意度包含的内容(了解)
3.有氧代谢的概念 :指躯干、四肢等大肌肉参与为主、有节律、时间较长、能够维持在一个稳定状态的身体活动。
腰臀比=腰围(cm)/臀围(cm),为最窄部位的腰围除以最宽部位的臀围。腰臀比男性<1.0,女性<0.85为正常。
1、健康素养
健康管理伦理规范概念:在健康管理实践中健康管理者与服务对象双方应共同遵守的行为准则。
吸收:事物的成分或其被消化的产物透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程,称为吸收。
概念:人体站立时水平方向的最小腰部周长值。
健康风险评估定义:是一种广大基础的流行病学数据与个人数据比较以推测个人患病或死亡风险的运算过程
一、健康风险识别步骤:
(一)、步骤:健康体检、信息收集、健康评估、健康风险干预和健康促进
(二)、方法:单因素加权法、多因素模型法
1.健康危险因素的概念:高血压、高血脂、超重及肥胖、缺乏体力活动、蔬菜及水果摄入不足以及吸烟,是引起慢性病的重要危险因素。这些危险因素都和人们的生活方式密切相关,慢性病的主要风险因素是不健康的生活习惯,预防慢性病的最好方法是改善生活方式,减少导致慢性病的危险因素。(环境、行为、生物学方式)
2.健康相关危险因素是健康危险因素评估依据:分为不可以改变的危险因素和可以改变的危险因素组成;(1)不可改变(家族遗传史、老龄化、性别、环境),(2)可以改变(心理不健康和健康水平偏低、不良生活方式:吸烟、饮酒过多、运动不足、膳食不平衡导致的腰围/MBI超标(肥胖或超重)、血脂异常、血糖/血压/血尿酸偏高等
3.膳食不合理、身体活动不足及吸烟,成为造成多种慢性病的三大行为危险因素
(1)吸烟:是罹患心脏病、卒中、癌症、严重肺部疾病和其他慢性病的危险性
(2)不合理膳食:健康饮食的目标是保持恒定理想的体重、预防疾病和摄入充足、平衡的各种营养素,摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及采用低脂、低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食(3)缺乏体力活动,(4)酗酒,(5)压力,(6)超重
4.体检中常用的健康风险评估指标及意义
1.)体重与体质指数(BMI)
2.)血压
3.)总胆固醇(TC)正常范围:2.2-5.7mmo/L,胆固醇的问题是人体实际能够有效利用的量非常有限。过多的胆固醇造成血管壁上脂肪斑块的积累。总胆固醇是LDL\\HDL和VLDL的总和。总胆固醇的量由人体对脂肪的代谢途径决定,而代谢途径又受多种因素影响,比如遗传、膳食以及肝、肾和甲状腺的功能等。高胆固醇不足以使每个人都发生心脏病,但绝大数专家认为,高胆固醇与心脏病之间的联系强度可以与吸烟和癌症的关系相提并论。
4.)高密度脂蛋白(HDL-C),正常范围:1.9-2.28mmo/L是好胆固醇,在高浓度下,LDL颗粒很容易在动脉壁上附着,并且与免疫细胞结合形成斑块,这是一种黏性物质,黏附在流向心脏的血管内,LDL水平偏高对于预测男性发生心脏病发作极为重要
5).总胆固醇/HDL之比:总胆固醇/HDL之比是将总胆固醇浓度除以HDL-C浓度计算求得
6).甘油三脂(TG)0.3-1.7:甘油三酯的来源既可是动物性食物(饱和脂肪酸),也可以是植物油(不饱和脂肪酸)。油脂和动物性食物中各种类型的脂肪酸的主要成分就是甘油三酯。其他的甘油三酯由肝脏合成,合成所需原料为碳水化合物、蛋白质和酒精。
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