新闻标题：承德鹰手营子矿区正规会计证培训机构学校有哪些推荐排名名单一览表
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餐饮业毛利率的正确核算
夏洛把所有该剔除的成本、费用、税金都剔除掉了后，算出来一个利润总额，衙门人员看后说：“你赚了这么多钱啊，街道要修整，衙门的人也要吃饭，以后每次你算好了，你净赚了多少钱，把其中的IO%交给我来用。”这就是所得税费用。所以，利润表上明确写着：每次赚了的钱，减去所得税费用后，得出净利润。
(四)揭秘各种利润项目
③ 在进行“支付的其他与经营活动有关的现金”的核算时，需要调整6项内容。坏账准备，待摊费用，累计折旧，应付管理人员工资，应付管理人员福利费，无形资产摊销。
服务是一项直接费用并且应包括在各项与之有关的项目中。为了避免过于复杂的会计系统，该行业已形成一种共识，即把服务员的工资作为该项计算的要素。这一项通常是销售的 30%，但也有可能在25%-35%之间波动。
3.间接费用
⑤公章、收据、空白支票、发票、科目印章以及其他物品等必须交接清楚。
资产负债表日后企业以资本公积转增资本将会改变企业的资本(或股本)结构，影响较大，应当在财务报表附注中进行披露。
(六) 资产负债表日后发生巨额亏损
做财务不仅要学会反思、更要学会深思！好的财务一定对数字非常敏感，通过数字看未来！财务人员要对数字的诚信负责，你的数字反映了你的诚信！
资产类：
战略成本意识见指企业管理人员对成本管理和控制有足够的重视，充分认识到企业成本降低的潜力是无穷无尽的。这种无穷无尽降低成本的思想必须依靠组织措施的配合才能形成现代完整意义上的战略成本意识。表现为：①把降低成本的工作从管理部门扩展到供应、生产和设计等各个部门，形成全厂全员式的降低成本格局，形成纵横贯穿企业内部各部门的“组织化成本意识”。②将降低成本从战略布局的高度加以定位，即从选择开发项目种类、规模起就注入成本思想，确立具有长期发展现的“战略性成本意识”。
二、科技驱动型成本管理观念
餐饮业毛利率的正确核算
货物的购销，必须经过两个过程，货物移交和货款的结算。其中货款结算，即货物价款的收入与支付就必须通过出纳工作来完成；往来款项的收付、各种有价证券的经营以及其他金融业务的办理，更是离不开出纳人员的参与。这也是出纳工作的一个显著特点，其他财务工作，一般不直接参与经济活动过程，而只对其进行反映和监督。
会计师作为生产管理的工具而产生的，它的基本职能就是反映和监督，但随着人类生产活动管理水平的不断升级，企业财务管理在企业经济管理中的地位越来越突出，企业会计作为企业财务的这一内容的表现形式，在财务管理中具有不可替代的基础作用，是成为企业管理决策中不可忽视的关键角色。应该说，会计参与企业管理事现代经济发展的必然，会计参与管理事会计基本职能的延伸和发展。
营业外收入是用来核算企业发生的与生产经营无直接关系的各种收入，包括固定资产盘盈、处置固定资产净收益、罚款净收益等。比如我们在老母亲餐厅的例子中提到夏洛的大妹把大米一袋捐赠给了餐厅，这就是营业外收入。
(二)认识成本、费用类各项目
借款本金，是指借款人从银行取得的贷款金额。在借款时间和利率不变的条件下，借款本金越大，利息额越大;反之，则利息额越少。在计算银行借款利息的时候，本金是指计算期内借款人的实际借款金额。例如，借款人于2011年1月1日向银行借款1 000 000元，6月30日归还400 000元，则6月份的借款本金为1 000 000元，而7月份的借款本金为600 000元(即1 000 000-400 000)。
二、借款时间的确定
会计学专业是以会计学、审计学、财务管理为基础的基本理论应用学科，以经济学、管理学的基本理论和知识为基础，主要学习财务会计的基础理论和基本技能，资本运营、资产重组、企业兼并方面的专业知识和国际会计核算的惯例，
那么学习就是你的机会成本。
再比如说你上大学看似你只是花了5万元学费，但是你还要加上如果不上大学，这四年出去打工赚的钱的总和、学到的社会经验、积累的社会资源等。
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