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成都餐饮创业培训学校

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最后更新:2025-01-12 17:09:22        浏览次数:810        返回列表

成都精品卤菜是成都餐饮创业培训学校的重点专业,成都餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

成都学精品卤菜哪家口碑好

工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、基础雕刻、八大菜系中的四个菜系、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。

到流行菜、基本宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘等多项技能,为他们成为全面人才做好铺垫。

韩国料理:韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式酸辣汤、韩式炒年糕、冷面、韩式拌饭等。

意式料理:意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。

就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。

基础雕刻与装盘:花卉、动物、装盘、围边等。

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市场最新融合菜: 奇异鹅肝冻、大董色拉鸡、 甜豆鱼皮拼美人虾、鸭松手卷、鹅肝煎豆腐、5号牛排、川式光波银鳕鱼等。

创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

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工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。

一所好的学校,其次必须拥有良好的教育教学条件,即师资力量。中国自古有句俗话,叫名师出高徒,在其他条件同等的情况下,更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。

新品制作:不定时提供市场最新产品制作。

全国通用中式烹调师《等级资格证》

《上岗证》

省厅

雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。

成都餐饮创业培训学校成就你的餐饮创业之梦。学精品卤菜就来成都餐饮创业培训学校

招生电话:免费咨询

学校网址:http://www.veryxue.com

相关评论
1 学员 于 2022-01-24 20:08 评论道:

手撕鸭开店资金
以普通的市级城市来说,学好手撕鸭技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做手撕鸭摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做手撕鸭摊这种形式的话,一半手撕鸭开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做手撕鸭店的.直接开手撕鸭店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开手撕鸭店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

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