安阳文峰区营养师培训学校

安阳文峰区食疗调理师是安阳文峰区营养师培训学校的重点专业，安阳文峰区营养师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

二、主观询问方法（1-3-2）

（1）脾一与面部的关系：主要在于脾能将水谷转化为气血，滋养荣润周身之肌肉，尤其是使面部肌肉得以滋养。“脾胃为后天之本，气血化生之源，而脾主运化的功能”，脾能将水谷消化吸收，变化为维持人体生命、滋养皮肤的必需物质－一气和血。人全身之肌肉、皮肤均靠气血供养。 因此，只有脾运化水谷功能正常，源源不断地化生气血，生命才得以维持，而皮肤才得以滋养；反之，脾运不健常引起面部生黄褐斑或皮肤过敏、风疹等，并且气血不足必精神萎靡，面色萎黄。

（5）肾开窍于耳，耳的听觉功能依赖于肾气充养，肾气通于耳，肾精不足，则见耳鸣、听力减退等症。

唐代名医，被尊称为“药王”的孙思邈指出 “不知食疗者，不足以全生”；被尊为医圣的汉代名医张仲景指出，“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾”；清朝著名中医大师黄宫绣指出，“食物入口等于药之治病同为一理，合则于脏腑有益，而可祛病卫生，不合则于人脏腑有损，而即增病促死”。孙思邈曾就我国南北不同地区居民因饮食结构不同，而导致人群寿命受到的影响做了比较，他说“关中土地，俗好俭啬，厨膳肴馐，不过菹酱而已，其人少病而寿；江南岭表，其处饶足，海陆鲑肴，无所不备，土俗多疾而人早夭”。可见，远在几千年前就已认识到饮食结构是影响机体抗病能力与健康长寿的关键因素之一。

3、提高科学的营养水平，增强对疾病的抵抗力（1-1-4-3）

瘀血体质的食疗调养可选用活血化瘀作用的食品，如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、酒可少量常饮，醋可多吃。经常食用山楂粥、花生粥等。也选用一些活血养血的药物，如当归、川芎、丹参、地黄、地榆、五加皮、续断、茺蔚子等，另可多食一些煲汤等。应避免吃生冷寒性之物，应多吃甘平甘温的食物。因为大多数蔬菜属寒凉食品，故在烹饪时可加葱，姜，胡椒等辛温调料，或是和牛羊肉等温热食品一起烹煮；而在吃过多冰品或寒凉之物后，可吃生姜、龙眼等来调和。平日饮食宜清淡，少食肥甘厚味，故肉类的摄入量应相应减少。

（七）瘀血体质的特征

一、情志养生

（五）经络的传递包括实体物质的传递与讯息能量的传递

四、考试大纲及教材:采用指定的《健康管理师培训专用教材》。 内容涉及健康教育与促进、健康信息采集、健康风险评估、健康行为干预四大步骤;涵盖健康管理概述、基础营养学、心理与健康、中医养生、运动与健康、环境与健康、健康营销与产业分析、职业生涯发展规划八大模块;特殊人群健康管理、常见慢性病健康管理、职业人群健康管理专业技能实战三大核心。

3．脾功能

中医养生学以传统中医学的理论和古代哲学思想为指导，以“天人相应”和“形神合一”整体观为出发点，主张从综合分析的角度去看待生命和生命活动。养生方法以保持生命活动的动静互涵、平衡协调为基本准则。主张“正气为本”，提倡“预防为主”，要求人们用持之以恒的精神，自觉地、正确地运用养生保健的知识和方法，通过自养自疗，提高身体素质和抗衰防病的能力，达到延年益寿的目的。

8.健康企业、食品企业、保健企业、连锁机构市场营销人员、企业大客户。

5、健康管理师岗位职责

（6）对个人或群体进行健康教育和推广；

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