安阳龙安区营养师培训学校

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（1）、须有较为扎实的营养学知识。健康管理主要是通过科学的营养来提高咨询对象的健康水平，虽然健康管理是营养学和临床医学交叉渗透的一门学科，但健康评估师主要应从营养学角度分析和了解咨询对象的健康问题，评价他们的健康状况，并通过必要的检查和实验室资料，甚至借助计算机等工具，使健康评估的诊断、评价、指导工作更加客观、科学，并具有一定的权威性。

5、采取亲友似的关怀来培养和维护好关系；

随着国民生活水平的提高，工作、生活的压力增加，国人的身体健康问题也越来越突出，国内的许多调查研究显示：中国居民的身体健康情况在逐年下降，心脑血管疾病、高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤、肥胖等疾病的患病率在逐年增加，亚健康人群占总数的百分之六十到七十，个行业精英人士的猝死也越来越常见。因此，人们对于健康的关注程度也在慢慢提高。由此新生了一个职业健康管理，即由专业机构对相应的人群开展健康管理、咨询与指导，实现最佳的健康维护和健康促进的愿望。

外部致病因素侵袭人体，或内部功能的紊乱或亢进，皆可使人体发生疾病。如果病邪较盛，中医称为“邪气实”，其证候则称为“实证”。如果同时又有正气虚弱的表现，则属“虚实错杂”。此时既要针对病情进行全面的调理，又要直接除病因，即所谓“法邪安脏”。如大蒜治疗痢疾，山楂消食积，鳗鱼治肺痨，薏米湿，藕汁治咳血，赤豆治水肿，猪胰治消渴，蜂蜜润燥等。有些食物有多方面的治疗作用，如鸡蛋除营养作用外，还有调节脏腑功能、清热解毒等作用。李时珍说“鸡子黄补阴血，解热毒，治下痢甚验“。

（6）对个人或群体进行健康教育和推广；

⑷、观察到的客观资料可用主观资料来证实。

书画中，书指书法，画指绘画。以书画进行养生、治病，有两方面的内容。一是习书作画，二是书画欣赏。习书作画是指自己动手，或练字或作画，融学习、健身及艺术欣赏于一体。书画欣赏是指对古今名家的书画碑帖艺术珍品的欣赏，在艺术美的享受之中，达到养生健身的目的。

二．正文：

《公共营养师培训教材》、《酒店营养师培训教材》。

五行中任何一行皆有“生我”和“我生”，“克我”和“我克”四个方面的关系。

血是行于脉内富有营养和滋润作用的红色液态物质。血行脉内才能发挥其生理功效，若溢出脉外，则成为致病因素。血主要由营气与津液组成，二者均来源于脾胃化生的水谷精微，此外，精可化血。

1．气

5．五行学说在中医学中的应用

五行与气：气与五行均为中国古代哲学对世界本原认识的哲学范畴。气说明物质世界的统一性，而五行则说明物质世界的物质形态的多样性。气与五行体现出中国古代哲学思想“一”和“多”的辩证统一，万物本原源于一气，一气分五行，五行归于一气。

因此，帮助患者掌握科学的营养治疗理论，提高科学的营养水平，才能增强对疾病的抵抗力。

针对特体质，对通常容易发生过敏反应的食物也要尽量避免，比如蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。

4.在饮食营养、中医养生等领域连续工作13年以上，并有突出表现者可适当放宽学历要求。

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