安阳龙安区营养师培训学校

安阳龙安区食疗调理师是安阳龙安区营养师培训学校的重点专业，安阳龙安区营养师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

中医在应用饮食调理进行抗衰防老时，应做到辨证用膳，虚则补之，实则泻之，并时刻注意对肺、脾、肾的调理。精生于先天，而养于后天。中医临床实践证明，肺、脾、肾三脏的实质性亏损及其功能的衰退，经常导致若干老年性疾病的发生，如肺虚或者肺肾两虚所致的咳喘，脾肺两虚的痰饮喘咳，脾虚或脾肺两虚的气短、倦怠、消化不良和营养障碍，肾虚常导致腰酸腿痛、小便清长、水肿、低热、消瘦、牙齿松动、须发早白或脱落等未老先衰的征象。

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五行的生克制化规律是五行结构系统在正常情况下的自动调节机制。

四、健康评估的目的（1-1-4）

1．阳虚体质的饮食调养原则

五禽戏的鼻祖是东汉名医华佗，在研究了虎、鹿、熊、猿、鸟等动物的活动特点后，根据古代吐纳、导引之术，结合脏腑、经络、气血功能创编的一套健身气功功法。

粳米、糯米、燕麦、荞麦、大麦等谷类食物的性味大多甘平，入脾胃经，其制成的食品多可以用于治疗脾胃病。谷类食物一般能起到强壮益气的功效。同时也是维生素B组合矿物质的来源，其制成的膳食既经济又有利于健康。肉类食品中应包括畜肉类、禽肉类、虫杂类、奶蛋类以及部分水产。畜肉性味多甘咸温，其中甘能补，助阳益气，适用于先天、后天不足或诸虚百损之人的补益。禽肉性味甘平较多，甘温次之，甘平益气，甘温助阳，补益作用不逊于畜肉类，病后、产后及老幼皆宜。部分水产有助阳益气的作用。蔬菜类食品虽大多性味寒凉，但亦有不少可用于调养气（血）虚体质的食物，如山药、土豆、胡萝卜、南瓜、甘薯、蘑菇、萝卜、芡实、蚕豆、豇豆、扁豆等。水果性味偏于甘凉或甘酸，偏于滋阴生津，但部分干果具有健脾补肾的作用，甚至代谷充饥。其中可以用于补气的食物有樱桃、荔枝、椰子、葡萄、大枣、菱角、花生、栗子等。

⑴、现病史 是指现在所患疾病的最初症状、自开始到就诊时的全过程。

病史采集的方法和一般内科疾病相同。主要是健康评估师通过与咨询对象地交谈来完成的。在此过程中．健康评估师应当耐心听取咨询对象的叙述，必要时可向第三者了解、补充和核实，以求尽快弄清就诊的主要病状及其发生的原因和诱因，了解其发生的时间和病程、起病表现、进展情况、治疗经过以及疗效等。

健康是人类的第一财富，爱夫爱子爱家庭，不爱健康等于零。地位是临时的，荣誉是过去的，金钱是身外的，只有健康是自己的。只有拥有了健康，才能享受工作和生活的乐趣。为了自己、家人、社会的健康，我们一起行动起来，用“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”健康四大基石时时刻刻提醒、要求自己，用切实的行动，来充实健康的生活，拥有健康每一天。

4.在饮食营养、中医养生等领域连续工作6年以上，并有突出表现者可适当放宽学历要求。

2．劳逸适度

四、健康评估的目的

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