安徽合肥小饼干烘焙做法专业培训到徽湘情缘
小饼干,一种以面粉、牛奶、奶粉、糖等为主料做的小食品。
制作步骤
1.主要材料。
2.将所有材料混合。
3.揉成面团,盖上保鲜膜发酵15分钟。
4.发酵好的面团,擀成面片。
5.擀好的面片用磨具造型。
6.均匀的摆放在烤盘上,并用叉子插孔。
7.少许盐用温水化开。
8.在饼干的表面涂一层盐水,防止变的很干。
9.送入烤箱160度20分钟左右。
培训时间:
小班教学、老师一对一辅导,不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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