点击图片查看原图
点击交谈
西安未央区精品卤菜是西安餐饮创业培训学校的重点专业，西安餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
厨师培训学校课程
颁发证书:本校
工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、高档干货原料涨发、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、中式面点工艺、西点工艺、西式烹调工艺、中华药膳、饮食风俗、酒店礼仪、中国烹饪风味与流派、饮食文化与八大菜系、西餐的六大菜系、酒店经营与管理、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、菜品研发、大型美食活动艺术展台布置等。
西安未央区精品卤菜培训班晚班西安未央区精品卤菜培训班晚班颁发证书:本校
职业规划:培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才，具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力。
成本预算：场地、人员、原材料预算。
热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、私房菜、农家菜等特色菜的制作，制汤技术。
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
省厅
职业规划:培养各种会议场所、休闲会所、自助餐、高尔夫、俱乐部等场所的甜品制作的一线人才。
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算等。
《上岗证》
省厅
西安餐饮创业培训学校成就你的餐饮创业之梦。学精品卤菜就来西安餐饮创业培训学校
招生电话：免费咨询
在线咨询： 