西安雁塔区厨师是西安餐饮创业培训学校的重点专业,西安餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
创意菜:脆皮照烧鸡腿、敲虾鸡枞片、果木烤牛小排、蓝奶酪醉桃仁配秋菠鱼籽、军门红茄鲍等。
职业规划:突出实用技能与管理并重,精通八大菜系、新派菜系及延伸菜系、欧亚菜系、料理、西点、 西餐等经典菜品以及各式创意菜品研发,为高星级酒店培养操作与管理能力较强的复合型人才。
对于社会上越来越多的烹饪业余爱好者,只是想通过学习来提高一下自己的烹饪技艺,把美食带给家人与周围的朋友,分享快乐。短期的兴趣辅导班对他们就非常合适了。
西安雁塔区学厨师好的学校日本料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、味增汤,日式猪排、照烧鸡腿、日式乌冬面等。
菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
裱花类:韩式裱花、中式裱花、欧式裱花、陶艺蛋糕、3D蛋糕、庆典蛋糕等。
颁发证书:本校
西安雁塔区学厨师好的学校《上岗证》
职业规划:突出技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通八大菜系经典菜品,培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。
西安雁塔区学厨师好的学校法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
第一阶段的学习,不过,基本功练习会一直伴随着他们。
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招生电话:免费咨询
基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、q、扒、烤等。