厦门翔安区小吃私人定制创业是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

职业规划:培养能适应西点餐饮企业的一线操作人才。

《上岗证》

冷菜：冷拼艺术、川味凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。

港式甜品：流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。

《结业证》

进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始。

烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。

省厅

省厅

(实践操作课程)

点心类：派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。

东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。

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招生电话：免费咨询

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学校网址：http://www.veryxue.com