南昌冷饮是南昌餐饮创业培训学校的重点专业，南昌餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

甜菜苹果冰淇淋

想学做冰淇淋吗?
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品，冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，冰淇淋是当下时代夏季不可缺少的“生活必需品”，冰淇淋能够很好的祛暑，缓解炎热带来的不舒适感，受广大人民群众的喜爱，而冰淇淋制作简单、投资小、收益大，是创业者们很好的选择
冰淇淋怎么做?冰淇淋配方?
材料：牛奶、鸡蛋、砂糖
制作流程：1.锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。

食尚香奶绿培训优势
1,奶绿培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,奶绿培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,奶绿培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,奶绿培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经过发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内，看起来就更加清凉可口了。

2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。

泡开绿茶粉的液体越少越好。如果不用绿茶粉，也可以用可可粉之类其他调味品。试验过了香草精华，不用加水泡开，味道很象外面卖的香草冰淇淋。

将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。

珍珠奶茶店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,珍珠奶茶店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

做法：

5. 因为酸奶不可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上 啦。

调料：蜂蜜4勺

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学校网址：http://www.veryxue.com