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泉州西点班

  • 更新日期:2024-05-14 15:21
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泉州西点是泉州西点培训学校的重点专业,泉州西点培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。

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全国通用中式烹调师《等级资格证》

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