哪里学做隆江猪脚饭,隆江猪脚饭卤水配方培训,隆江猪脚饭是广东省惠来县的著名美食,得名于其原产地——惠来县隆江镇。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜菜肴。比起传统的快餐,要专门的师傅来炒菜,隆江猪脚饭的一大好处就是,完全可以自己经营,不需要专门的炒菜厨师。菜式出品率高,60秒就能出一份,非常适合现代人快的生活节奏。
隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。经济实惠,方便快捷,爽香开胃,是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致,真是大饱口福,果然名不虚传。
你只需要到我们湘源地学习下猪脚饭的全Tao技术,重要的是卤水的制作,只需要将这些都学会,那么你开一家隆江猪脚饭店,就没有什么问题了。做猪脚饭,重要的是卤水配方,你的猪脚饭好不好吃,就看你做的卤水配方怎么样。
长沙湘源地猪脚饭学习内容--
1:隆江猪脚卤水+潮州卤水
2:隆江猪肘子,卤水五花肉,
3:猪耳朵,猪头肉,大肠,鸡蛋,豆腐,卤鸡腿,
4:秘制辣椒酱,秘制炒酸菜,例汤,炒菜底等等,
5:卤水的香料认识,与汤底配比,汤味调制。
6:卤肉品卤制的时间,
7;色味调制技术,
8:蒸米饭技术、摆盘等等全Tao技术
培训费用:1680元
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
选择湘源地学校学习隆江猪脚饭的优势:
1湘源地培训中心的培训以一流的品质,低廉的培训价格,帮助学员成功创业。
2学习过程理论结合实践:湘源地培训中心的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3开店指导:学习完毕,免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧。
4湘源地餐饮具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。
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长沙湘源地美食培训机构
联系人:阳雪经理 微信:13787060096加此微信可以了解更多培训动态
手机:13787060096 咨询QQ:891222170
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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