正宗广式煲仔饭培训去哪里?
详细描述
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煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟
【特色煲仔饭培训内容】
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4专业老师手把手教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择，采购，成本、预算。
【特色煲仔饭培训课程安排】
1.讲述特色煲仔饭的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.特色煲仔饭的制作关键方法与核心程序。
4.各个品种的特色煲仔饭的制作方法与搭配技巧。
5.讲解特色煲仔饭的具体制作流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
【特色煲仔饭培训费用】
包教包会、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等
，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费提供食宿
【特色煲仔饭培训现在留言成功即享特别优惠】
1.指导招牌设计。
2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
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