泉州丰泽区家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
淋面类：星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
《毕业证》
省厅
进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始。
职业规划:能够独立完成常见川、闽、粤、湘菜、农家菜、特色菜的制作,培养具有小型餐饮企业独立创业经营能力的实用人才。
日本料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、味增汤，日式猪排、照烧鸡腿、日式乌冬面等。
职业规划:培养能适应西点餐饮企业的一线操作人才。
裱花类：中式裱花、欧式裱花等。
全国通用中式烹调师《等级资格证》
(实践操作课程)
2019年泉州丰泽区报家庭厨艺班省厅
热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜等。
颁发证书:本校
《结业证》
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