近十年以来国内餐饮业发展迅猛,西点行业更是其中翘楚,自2011年以来西点行业总产值平均每年增长20%,西点培训市场的火爆也随之而来。然而市场的火爆却给西点爱好者以及创业者却带来了选择的烦恼,价格的有高有低,课程眼花缭乱,令人实在无从下手。上海哪里学西点比较好,在这小编先分析下
1.师资力量: 师资力量是一家教育机构的硬伤,负责任又有经验的教师,可以有效地引导学员,做好领路人的角色。而且教育机构对老师的选择,往往透漏着该机构对教学的态度和用心程度,所以考察一家教育机构,一定要调查具体上课的老师是谁,是否有几年的教学经验。
2.技术、设备和师资,首选权威机构和连锁品牌 针对以后职业发展的需求,学员们较好是选择业内权威的,规模大一点的,拥有一定的行业地位的西点培训学校。一些小的培训机构,设备单一,老师教授的技术体系并非行业很新的,如果学员接受的知识和技术滞后,设备的实操少,那么当在走上工作岗位时竞争力有很大影响。
3.择校看资源,就业创业有保障 如今很多资源少的培训机构,学生接触不到很新的西点技艺,参加的比赛有限,缺少实战的经验。同时没有合作企业相对的人才输送计划,学员在毕业后还需要自己找工作,费时费力。同时创业的学员得不到扶持,创业风险远比有创业扶持的高。 所以,学员们在准备学习西点时要实地考察,毕竟涉及到今后的发展马虎不得。选择学校时要考虑学校权威性、师资、规模、就业保障等综合因素,是否适应自己的情况,祝愿每个人都能实现自己的西点梦。