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【蛋奶蔬菜饼】将香姑胡萝卜青椒洗净,切丁备用。面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。把牛奶倒进去,边倒边搅拌。把切碎的原料都倒进去。搅拌均匀,放入适量盐进行调味。电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。把电饼铛盖上盖子,加热2分钟。用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了。
牛奶果粒炖蛋 材料:鸡蛋两颗、牛奶一盒、白砂糖、果粒。做法:把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄;取180ML牛奶,放适量的糖,放进微波炉,等糖溶化。
【DIY双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;4、隔水蒸十分钟即可。
【优滑杏仁豆腐】材料:鱼胶粉一茶匙,凉开水3茶匙,杏仁饮料150克,白砂糖适量。做法:1、把鱼胶粉铺在碟子里,放3茶匙凉开水,搅拌均匀。2、隔热水把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。3、把杏仁饮料加上白砂糖放锅中煮沸,放置降温。4、杏仁汁和鱼胶粉液拌均,倒进模具,冷藏2~3小时凝固即可。
【木瓜西米露】熟木瓜 1个 西米 牛奶 冰糖 作法 1.木瓜洗净,去皮、去籽、切小块; 2.将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点离火; 3.将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用; 4.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用。
【抹茶冰激凌】材料:淡奶油200g,炼乳50g,抹茶粉半汤匙,纯牛奶25ml;做法:1.将淡奶油打发,打至奶油粘在打蛋器上滴不下来了就可以了;2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中,打匀;3.放入冰箱冷冻40~60分钟后将其拿出,搅拌2分钟;4.再放入冰箱冷冻5~6小时即可食用
材料 银耳 冰糖 紫薯 作法 1.银耳用清水浸泡至变软、完全舒展开来,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片(大小随意,当水喝就撕的小些); 2.紫薯去皮切小丁备用; 3.银耳放入紫砂炖锅,加水,炖至软糯出现胶质,加入紫薯和冰糖(冰糖用量根据个人口味增减,如果晚上喝,建议不要放太多),继续煮至紫薯熟透,汤汁粘稠即可
【奶味香蕉蛋羹 】是一款美味又营养的简单辅食,它香味浓郁、嫩滑可口,是最常见的婴幼儿营养食谱 原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。1、香蕉去皮,用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可
【糖水草莓】的做法:草莓 1000克,白糖 250克。草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,然后再冲洗干净。将洗净的草莓沥净水份,去蒂部放入小锅内,根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入白糖。将草莓中火煮沸后转小火煮,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅。煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火。
材料: 红玫瑰 、白糖 做法: 红玫瑰三朵; 将花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净; 然后用纸巾将花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干哦,不然制成糖酱后不易贮存,很容易坏; 取一干净的大碗,碗里不能有水,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂; 将捣好的糖装入密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏7-15天即可
【DIY紫薯茶巾】做法:1.紫薯洗净切片隔水蒸熟;2.略晾干后去皮,碾碎成紫薯泥;3.取一团紫薯泥,在保鲜膜上摊成圆片;4.放上搓圆的红豆沙馅。慢慢提起保鲜膜,让紫薯把豆沙馅包住再绞紧.5.打开保鲜膜,一个茶巾就做好了
【自制香蕉冰激凌】 原料:两根香蕉,一袋奶粉,一勺可可粉 做法: 1将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放些蜂蜜更好,几滴柠檬汁。 2放冰箱下层,3个小时后拿出来。 香蕉治疗抑郁。
【豆沙卷饼】1、鸡蛋和面粉搅匀,加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。2、平底锅烧热,用刷子薄薄刷一层油,舀起一勺面糊倒入,端起锅子轻轻转动,让面糊尽量摊成圆形;3、小火将面糊煎至凝固后,抹上一层红豆沙。4、将面糊卷起来,再倒点油煎至两面金黄即可。
至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。
食材银耳3克,莲子10克,雪梨1只,枸杞10个,冰糖少许 2. 将发好的银耳莲子放入炖盅内加水隔水炖1小时 3. 在炖了半小时的时候加雪梨冰糖枸杞一起炖
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