福州家庭厨艺是福州家庭厨艺培训学校的重点专业,福州家庭厨艺培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
面包类:软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、健康面包等。
工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比,中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
甜品台:器具选用、台面布置与装饰等。
西餐:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
全国通用中式烹调师《等级资格证》
颁发证书:本校
就业推荐:入学即签订就业合同,定向推荐中高档西餐厅及特色西餐厅。
基础绘画:色彩搭配、素描、速写。
工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制、分子料理、西点、港式甜品、咖啡冷饮的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
学厨师学费是多少?学厨师要多少钱? 很多朋友已经了解了厨师行业的优势,他们知道厨师是现在的高薪职业,同时,学厨师的人也关心的是学厨师学费多少?学厨师要多少钱?下面小编走进海口一所著名的厨师培训学校为大家了解了解学厨师学费到底是多少这个问题!
职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
目前社会生存竞争激烈,社会就业压力的不断增大,没有一技之长,确实很难在社会上立足!在当今充满竞争和机遇的社会,学一门实用性强的技术才是立足之本!
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