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（九）怎么做果味冰淇淋酸奶？
合肥满记甜品培训合肥满记甜品培训奶绿开店资金
以普通的市级城市来说,学好奶绿技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做奶绿摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做奶绿摊这种形式的话,一半奶绿开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做奶绿店的.直接开奶绿店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开奶绿店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
将香蕉和1/4杯橙汁放进加工器，搅成糊状，然后放入一大杯容器；将菠萝块和1/4杯橙汁放进加工器，搅成糊状，然后放入同一容器；将水、柠檬汁、1/2杯橙汁混合在一起放在一起搅拌、冰镇，加上冰淇淋，并以草莓做装饰。
前几天吃完炸虾后，顺道做了个雪糕“降降火”。方子很简单，去除了烦琐的步骤，不过一样好味道，入口香滑，做法简单~~^0^
4.混合蛋奶液和打发的鲜奶油，封口，放冰箱冻6到8个小时就好了。
（十三）怎么做浓香巧克力冰淇淋？
合肥满记甜品培训4锡纸包住,冰箱冷冻,3小时后拿出,把冰茬子搅化,再入冰箱冷冻,如此重复3-4次
4锡纸包住,冰箱冷冻,3小时后拿出,把冰茬子搅化,再入冰箱冷冻,如此重复3-4次
2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。
4. 溶化的过程要不停搅拌，直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉。
合肥满记甜品培训4、当打蛋器从忌廉（淡奶油）中抽出，付在打蛋器上的奶油成这样子就证明奶油已充分打发。
合肥满记甜品培训2.蛋黄4个加糖120克打发（打至糖融化即可）后，将牛奶冲入，一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可，煮好的奶浆放入冰水中冷却；
冻好后，加入碎饼干搅拌，并继续冷冻1小时。
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