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班主任张成伟老师热情洋溢的主持了此次开班仪式，流程顺畅、细节创新的典礼是班主任老师和同学们前期准备工作足够充分的最佳诠释。同学们严谨、阳光、饱满的精神风貌一亮相就赢得了领导和嘉宾的一致赞许。
甜品台：器具选用、台面布置与装饰等。
《毕业证》
职业规划:提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会菜品。
分子料理：虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。
蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
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冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、西式凉菜、创意凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
颁发证书:本校
泉州丰泽区厨师培训学校哪个好标准化理论实践教学，着重强调动手能力 85%（实践操作课程） 15%（专业理论课程）
全国通用西式面点师《等级资格证》
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