泉州泉港区甜点师是泉州甜点师培训学校的重点专业,泉州甜点师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
【酒鬼花生】锅热油,放入冰冻过的去皮花生米,小火加热,炸熟后捞出,等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次。锅里留底油,放花椒,干红辣椒炒香,倒花生米翻炒。起锅撒盐,白糖调味。
【手工小奶酪】1)500ml全脂牛奶煮开,倒入半个柠檬的柠檬汁搅匀,放室温冷却。2)冷却后上面一层是奶酪,下面一层是水,滤掉水,将奶酪用纱布包裹,挤出其中的水分。3)把奶酪做成喜欢的形状,配水果和酸奶食用。
四、 熬夜易导致阴亏阳亢产生阴虚内热,使用药膳进行调养。1.银耳泡发好,洗净去蒂,撕成小块。2.莲子和百合提前浸泡好,并去掉莲心。3.红枣洗净,稍做浸泡,枸杞洗净。4.浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)5.银耳和百合加入锅中,注入适量清水。6.盖上盖子大火烧开,转中小火煮半小时。加入红枣。7.加入蒸熟的莲子,盖上盖子继续煮半小时。8.加入枸杞和冰糖,煮5分钟。9.冰糖融化,搅拌均匀即可食用。
DIY水果布丁】1.水果洗净,去皮取缔,切小丁;2.果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火;3.果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固
【奶味香蕉蛋羹 】是一款美味又营养的简单辅食,它香味浓郁、嫩滑可口,是最常见的婴幼儿营养食谱 原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。1、香蕉去皮,用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可
【椰丝红薯芋头糯米糍】1.芋头与红薯上锅蒸熟,分别放2个大碗里压成泥;2.红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加糖和牛奶搅匀;3.像包汤圆一样包好皮和馅,蒸廉上抹上一层薄油,大火蒸10min;4.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了),放凉就可以享用啦~
有很多童鞋一直都很想能多做几款无糖点心,不为减肥,而为孝敬家里的长辈。这款饼干,也送给你们哈!
【铜锣烧做法】1、先将鸡蛋尽量打散,再加入白糖打至微微起泡;2、然后加入奶油、牛奶搅拌一下;3、最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊;4、平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅;5、吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可
【南瓜馒头】做法:1)南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,蒸熟。南瓜趁热用勺子撵成泥,晾至温热2)加入自发粉揉成软硬适中的面团,蒙上保鲜膜放置温暖处醒发好。3)将发酵好的面团,按揉至光滑且内部无气泡,搓成直径约4厘米的长条,再切割为宽为3厘米的馒头坯。4)馒头坯静置10-15分钟让其再次发酵,然后再蒸熟即可。
【DIY蓝莓山药】原料:山药一根,蓝莓酱 做法:1.山药去皮,切成条状(要泡在加有醋的清水中,防止接触空气氧化变黑);2.锅中放水,倒入山药条,煮熟;3.蓝莓酱加点温开水,搅拌均匀(本身的蓝莓酱太过于粘稠了);4.煮好的山药条摆好造型,淋入蓝莓酱,即可~~Tip:放入冰箱,冰镇后,更加美味哦~
蓝莓冰淇淋 做法:1.将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清中加几滴醋,并分三次每次加入10克白糖; 2.鲜奶油260毫升打发(打发盆及打蛋器提前放入冰箱降温,打发时盆下垫冰块); 3.打散的蛋黄倒入鲜奶油中轻轻拌匀,打发好的蛋清也倒入奶油糊中轻轻拌匀; 4.将170克蓝莓酱放入冰淇淋原液中轻轻拌匀,将拌好的冰淇淋原液倒入容器中,蒙上保鲜膜入冰箱冷冻层冷冻12个小时以上,蓝莓酱的冰淇淋就OK了。
【韩式土豆饼】1.土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压泥;2.鸡蛋打散,加牛奶.砂糖.盐.糯米粉搅匀;3.调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,分成大小均匀的小团,压扁;4.平底锅中放少油加热,放入土豆撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可~
泉州泉港区甜点师培训学校【香蕉土司卷】1.寿司帘上面放上一片吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液,下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜欢的酱料即可
【五香鹌鹑蛋】材料:鹌鹑蛋、盐、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、姜。1、加工调料:辣椒切段,姜切片,其他调料放好备用。2、鹌鹑蛋煮熟过冷水。3、轻轻把蛋壳儿捏碎。4、把食材连同鹌鹑蛋一起放入锅内加水煮开后调小火煮上半小时自然冷却。
泉州甜点师培训学校成就你的甜点师培训之梦。学甜点师就来泉州甜点师培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386