泉州鲤城区家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
德式料理:法兰克福肠、德国咸猪手、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉等。
省厅
无国界料理:荷花鱼子滑嫩鸡、黑松露烤乳羊羔排、波尔多红酒烤羊排配米糕、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、鳕鱼烧醋胶等。
泉州鲤城区学家庭厨艺哪个培训学校好就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
《上岗证》
职业规划:培养实用动手型西餐人才,适合中高档西餐厅一线的技术骨干。
泉州鲤城区学家庭厨艺哪个培训学校好颁发证书:本校
《结业证》
菜品研发:了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节,开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
裱花类:中式裱花、欧式裱花、庆典蛋糕等。
热菜:闽、粤、川、湘菜系代表菜等。
职业规划:能独立完成常见的川、闽、粤、湘、农家菜、特色菜的制作,培养具有小型餐饮创业能力的实用人才。
基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
料理:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理、日本料理、韩国料理、东南亚菜系等。
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