资讯标题：2022南阳会计初级考试培训

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餐饮业毛利率如何正确核算

借条一般都有借期和利息，借条的借期和利息计算的起始点一般都是出借日，而欠条虽然也可以约定还期以及逾期未还的法律后果，但这个日期一般是欠条出具后某一个时间点。借款在诉讼时效内受法律保护，实际中却有很多出借人不知道“诉讼时效”的概念。有人主张适用2年的诉讼时效，也有人主张使用20年诉讼时效。从债权安全回收的角度出发，当事人借款时应将还款期限写入借条中，如借款人逾期不归还借款的，出借人应当在借款到期后2年内向其主张权利(包括向人民法院起诉或由借款人在催款通知书上签字确认)。

四、当事人称谓的书写

黄金期货由于价格和信息透明，分析起来相对较为容易，但投资者必须掌握要点。“伦敦金价、美元指数、通胀预期、原油价格和地缘政治是影响上海黄金期货价格的主要因素”，北京经易智业投资有限公司黄金事业部总监陈进华说。

债权人应将重组债权的账面价值与收到的现金、受让的非现金资产的公允价值、因放弃债权而享有的股权的公允价值，以及已提坏准备的差额作为债务重组损失。

5、以资产、将债务转为资本等清偿某项债务

管理会计是规划、决策、控制和评价，有个性化、多维度、多层次的特点;

每季末待财务报表出具之后向相关核算岗收集财务分析报告所需资料和信息→编制财务分析报告→交部长审查→将审定后的财务分析报各打印→复印若干份→向部长请示后下发相关人员

注：3月和9月为季度财务分析.6月和12月为半年和年度财务分析;每季的财务分析报告应在下月的20日之前出具，出具后经领导审定无误才能予以下发。

(七)编制现金流量预测表

用户可以把几个控制范围分配到一个运行公司。相对应地，一个或更多的公司代码可以分配到这些控制范围中的任意一个。

填妥所有收入、支出项目后，利用期初余额加上收入减去支出可求得期末余额;分类支出可做为次月编列预算的参考，而现金、存款及刷卡余额可了解手边可用的生活资金是否宽裕。

四、日常存、提款都要留下单据

营业外收入是用来核算企业发生的与生产经营无直接关系的各种收入，包括固定资产盘盈、处置固定资产净收益、罚款净收益等。比如我们在老母亲餐厅的例子中提到夏洛的大妹把大米一袋捐赠给了餐厅，这就是营业外收入。

(二)认识成本、费用类各项目

1 “原材料B进口原材料自营进口” （人民币金额+数量核算）

当然选了就不要后悔，因为你不可能确保事情都非常顺利的进行，只有不断的反思、不断的总结你才可以更加清晰的看到自己的选择是否理性，是否更加适合自己。

就如何发放年终奖，专家指出，一方面，对于在过去一年里作过贡献的员工，不论是否离岗或将要“跳槽”，用人单位都不能回避、拖延、克扣发放;另一方面，对于在岗期间没有做出贡献的劳动者，年终奖也不是人人都有份、搞平均主义的“大锅饭”。

三是不宜由所属单位负责人单独监交，而需要主管单位会同监交。如所属单位负责人与办理交接手续的会计机构负责人（会计主管人员）有矛盾，交接时需要主管单位派人会同监交，以防可能发生单位负责人借机刁难等。此外，主管单位认为交接中存在某种问题需要派人监交时，也可派人会同监交。

4、交接后的有关事宜

⒈审查各车间的费用分配标准。审查有无将为基本建设、专项工程、福利部门提供的水、汽、机械加工、修理修配等劳务费用计入辅助生产;审查是否按实际受益对象进行分配，分配率是否正确，采用复算方法重新计算，对少分配或非生产性费用挤入生产成本的情况 ，调增计税利润。

②直接人工成本差异的计算与账务处理是否正确，直接人工的标准成本的年度内有无重大变更。

有过审计工作经验的人都明白，在内部审计工作当中，善于聊，能使审计工作少走很多弯路！

同时，在查账的时候，不能让下面人员感觉到这是在“办案”，否则，工作会寸步难行！

二、通过对全集团的调查摸底，整个集团的情况大致就掌握了，尤其是财务工作下一步的整改方向也就明确了。这样要开展的工作就容易了。

（1）调整程序，包括财务内控程序和会计处理程序，更改、修正、制定财务内部管理制度。

（2）调整会计账务的处理方式，包括一些基本的设置。在进行这些调整的时候，要考虑到今后进行财务分析、资金计划、预算管理的需要去做。

（3）统一报表，并统一财务分析的结构和内容。内部报表的设计重点要考虑到财务分析的需要。财务分析的结构和内容首先要考虑到老板的需求，同时结合财务专业的需要。这个是能否影响老板的决策的关键，也就是把老板没有考虑到的重要的内容设计进去。

（4）财务的人员培训和调整。财务人员水平高低不同，我的原则是，只要配合、服从，可以尽力培训、指导，只要愿意学，我不担心谁的水平超过我！如果这个人实在胜任不了这个岗位，可以考虑调动岗位，一般不炒鱿鱼。但如果始终不配合甚至故意作对，就只好打发给人力资源部去处理了。

三、一个财务总监，是否能够让下面财务人员真心实意地服从，德是关键，其次是业务水平。

借贷记账法是以“借”、“贷”作为记账符号的一种复式记账法，其基本内容包括记账符号、账户结构、记账规则和试算平衡。

1.记账符号

会计行业资格考试取消了，科技智能化的不断发展，让很多人担心会计行业是不是要消失了?

许多权威机构把间接费用分为三类：食品准备、食品服务、其他项目。这种划分的目的在于为各餐厅之间的比较提供一个统一的标准口径。然而，这种划分会导致把重点放在各种分类与销售预计的百分比关系上。过分把重点放在这里是不恰当的。实际上，各种费用的控制应与顾客的满意程度相联系。更进一步说，间接费用用销售百分比来表示的话，有些项目会显得过小而没有必要对其进行单独的控制。把各种项目组合在一起还有助于消除对它们进行更深层次分析的倾向。

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