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意式料理:意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
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装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
面包类:软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、德国面包、布里欧修面包、日式面包、艺术面包、乡村型面包、健康面包等。
英式料理:土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
《毕业证》
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