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冰淇淋利润分析
开一家冰淇淋店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在冰淇淋行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他冰淇淋项目.因此冰淇淋利润还是比较高的.

将香菜捆成捆，和胡萝卜、苹果一起推入漏斗榨汁，加入冰块，并放入冰淇淋，点缀以桔子片，美好的早晨从现在开始.

冰淇淋开店资金
以普通的市级城市来说,学好冰淇淋技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做冰淇淋摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做冰淇淋摊这种形式的话,一半冰淇淋开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做冰淇淋店的.直接开冰淇淋店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开冰淇淋店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

明明拍了过程图的，不知道为什么找不到，不过过程还算简单，大家自己发挥一下想象力吧！

1，怕甜的TX可以放少一点糖，因为按照方子的量放糖的话太甜了，我是另外加了约1/3个柠檬的汁来中和的。

做法：

2.加入冰块和调叶料打匀，看到两者融合时，即可盛出食用。

3放入打成7分发的植脂奶油,拌匀

小提示：（1）、因为冰沙无法过滤，所以要先将籽剔去再打，免得颗粒残留。

饮用须知：

丝袜奶茶的起源故事
传说中的香港丝袜奶茶10多岁到港打工的林木河，与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档，每日下午总吸引附近的码头工人光顾，“工人看见我将茶用个袋冲来冲去，觉得好过瘾。他们见茶袋啡色，以为是丝袜，以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶’。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来 。

奶油奶酪250克、酸奶200克、白糖60克、香草精华1茶勺、草莓50克切丁、鲜奶油(或牛奶)100毫升、甜饼干2片掰成碎块

刨冰学习方式
按照刨冰标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

3.如何灌注模具和出模？？

菠萝先切片，再切块，扇形的。

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