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【"料理"一词的用法】
料理一词的使用也表现出了一种跟风的现象吧，时间久了形成了一种定识，也就变为命名了。(简言之:崇日人士毁灭汉语).
云丹酱中国叫海胆酱，是海中的一种生物，呈扁圆形，外壳长满刺，剁开后吃里面黄色的子，即海胆的卵巢。经腌制加工成的酱即海胆酱。
佐料方面，多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。
2018年大连暑假培训班哪个好韩国菜，泛指朝鲜民族的饮食文化。
昆布汁一般指放入适量海带煮的水，比较常用于锅类菜。
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除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
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