贵阳云岩区特色小吃是贵阳食尚香的重点专业，贵阳食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

黄桥烧饼店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,黄桥烧饼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

岐山臊子面起源故事
岐山臊子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面比较为正宗。相传，周人由豳在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍离开经过数代开拓出的家园，奋起反击，大战七日才将恶龙杀死，饥饿的人们为庆祝胜利，将龙杀了和面集体食之，觉得鲜美无比。于是在以后庆祝这次胜利时，便用猪代替龙和面集体食之。
后来扩展至其他节日和祭祀。这臊子面也渐渐传开，而其做法也渐渐流传中得到了发展。

罐罐面培训时间
罐罐面培训时间一般根据罐罐面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,罐罐面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么罐罐面培训的时间也就越短.

大馍店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出大馍店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

10.饧好面团擀成长条状，用擀面杖在中间横压一下。

（1）中筋面粉2杯、温水半杯、猪油4大匙、糖2大匙，（2）低筋面粉1杯、猪油半杯，（3）豆沙或枣泥225克，（4）蛋黄水少许

面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。

营养价值
色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口

biangbiang面

炸酱刀削面介绍
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面比较为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点。

四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。

麻球开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,麻球店面布置,装修
第四,制作麻球设备采购
第五,制作麻球原料采购
第六,麻球店审批手续,办理各项证书

碗中调味料：盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜2克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克

玉米，也称为玉蜀黍，台湾话叫作“番麦”，是一种在全世界各地相当普遍的粮食作物。不管拿来蒸、煮、炒甚至做沙拉，都是相当对味。小时候也会在夜市里，甚至放学后听到摊贩叫着“烧番麦”的声音，吸引许多大家前往品尝，享受烧番麦的迷人滋味。首先将带有叶子的生玉米，放进特制的大桶，覆盖加热处理的小黑石，加水后闷熟玉米使玉米甜味锁住，过了数十分钟后，玉米就闷熟了。

6. 讲解店面选址及经营管理技巧。

食尚香郑重承若:每一个鲜汁大包培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在鲜汁大包培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好鲜汁大包技术.

判断太和板面培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看太和板面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察太和板面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与太和板面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝太和板面,味道是检验技术好坏的最直接标准

麻球培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。麻球就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家麻球店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

贵阳食尚香成就你的餐饮创业之梦。学特色小吃就来贵阳食尚香