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一些准备进入财务界打拼的准会计，相信在开始工作前已经给自己充满了电。对于财务知识的掌握，甚至许多实务操作的流程，相信已经轻车熟路。但是，很多没有接触过实际财务的人，都不知道如何进行交接。接下来，中华会计网校小编告诉您，如何进行会计的交接工作。

1、交接前的准备工作。

会计主管1名，出纳1名，成本核算1名，总账1名，明细帐1名，资产管理会计1名，此设置遵守会计不相容原则。

每日经营结束后，食品核对员的记录应作为总收入账户的控制而记录在账簿中，并且与服务员的发票进行核对。

2.主厨

营业费用是用来核算企业销售商品过程中发生的费用，包括运输费、装卸费、包装费、保险费、展览费、广告费、销售人员的工资福利、销售部门用固定资产的折旧等。通俗地讲，只要是发生在销售环节的费用，都归集到这个项目下。比如我们在表1-2中说到的“租赵三家的碗筷”，碗筷是销售饭菜时用的，将其计人营业费用。

C．收付实现制

股权支付是指企业重组中购买、换取资产的一方支付的对价中，以本企业或其控股企业的股权、股份作为支付的形式。

（一）法学中股权的含义是什么？

财务分析指标是什么？

借款本金，是指借款人从银行取得的贷款金额。在借款时间和利率不变的条件下，借款本金越大，利息额越大;反之，则利息额越少。在计算银行借款利息的时候，本金是指计算期内借款人的实际借款金额。例如，借款人于2011年1月1日向银行借款1 000 000元，6月30日归还400 000元，则6月份的借款本金为1 000 000元，而7月份的借款本金为600 000元(即1 000 000-400 000)。

二、借款时间的确定

这是一个开放性的概念。虽然新《公司法》仅仅列举了实物、知识产权、土地使用权三类非货币财产，但随着社会经济的发展，以及我国财产权法律制度的逐步健全，可以以货估价并可以转让的非货币财产的外延必然是不断扩大的。新《公司法》的规定具有前瞻性，为未来公司出资方式的不断拓展留下了巨大的制度空间。 需要特别注意的是，由于目前我国公司登记中尚未进行过除货币、实物、知识产权、土地使用权以外的其他财产出资，为了做好其他非货币财产出资的登记管理工作，《公司登记管理条例》授权国家工商总局会同国务院有关部门研究制定有关登记办法。

过程中作出让步，在这种情况下，也可不视为是一种债务人发生暂时性财务困难而进行的债务重组。应当在“资产负债表”的流动资产项目中分别反映：“期货会员资格投资”包括在“资产负债表”中的“长期股权投资”项目内：“期货损益”在“利润表”上单列项目反映;企业年度内申请退会、转让或被取消会员资格而收回的会员资格投资，应作为投资活动，在“现金流量表”中反映。另外，在会计报表附注中，应当披露“期货会员资格投资”、“提交质押品的帐面价值”以及“持仓合约的浮动盈利”等。

餐饮业毛利率如何正确核算

④对于本期预付下期的租金，尽管款项本期支付，但由于并不受益，就不能作为本期的费用。

5、收付实现制也称为现金制或现收现付制，是以款项的实际收付为标准来确认本期收入和费用的一种方法。

餐饮业毛利率的正确核算

具体要求是：

发挥反映、控制和决策的会计功能

虽然我不喜欢它的营销模式，但是我确实在安利里面学到了非常多的东西，也接触了很多老板级别的人物，因为这些老板传统行业不好做都跑来做安利。

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