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8,约半小时后糯米饭彻底凉透,加上芒果,淋上椰浆,大功告成!
啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。
2.牛肉需要久炖,所以土豆与洋葱需要后加,否则土豆与洋葱烧的太烂影响口感芒果糯米饭
南京在哪里学好5.将土豆洗净去皮,滚刀法切成小块泡于冷水内防止氧化变色,洋葱切成小块备用
4.待水沸1分钟后,将牛肉捞出,冷水冲洗干净,沥干待用
最后可按喜好调入鱼露和虾酱即可,不习惯这个味道的不放也可将牛腩切成2cm见方小块
南京在哪里学好2、把椰汁糖水倒入冲洗干净的糯米,用电饭煲把糯米煮熟。
无论在哪个菜式都不可或缺的大蒜
严谨专业能给你的客人留下好印象,不妨为餐厅里定下一些细节性的规则。让员工每人都了解并熟悉每道菜的泰语,以及相关泰国文化知识,不仅能更好为客人提供服务,提升餐厅的整体水准,如果有泰国人来进餐,更能为其带来亲切感,获得当地泰国居民及游客的认同,进一步提升餐厅的口碑。
鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名思义它就是象酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适,因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒味口,掩鼻而逃。
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