福州华南厨师培训家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
职业规划:突出培养技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通各式西餐料理制作、西点制作、咖啡制作、以及创新研发的餐饮管理能力的复合型实用人才。
全国通用西式面点师《等级资格证》
福州华南厨师培训学家庭厨艺好的学校福州华南厨师培训学家庭厨艺好的学校福州华南厨师培训学家庭厨艺好的学校蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
创意装饰:色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
就业推荐:入学即签订推荐就业合同,定向推荐三星级酒店或大型面点房。
咖啡冷饮:单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、创意饮品、蔬果饮品、芋圆系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。
福州华南厨师培训学家庭厨艺好的学校裱花类:中式裱花、欧式裱花等。
基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
热菜:八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、分子料理、无国界料理、融合菜、粤菜酱汁调制、闽菜酱汁调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
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招生电话:13277741160
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