萍乡安源区cma培训学校

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每日经营结束后，食品核对员的记录应作为总收入账户的控制而记录在账簿中，并且与服务员的发票进行核对。

2.主厨

按应付税款法根据本月的利润总额扣除不需要纳税项目计提当月的所得税。

借：所得税

贷：应交税金应交所得税

(二)复核会计凭证

房地产企业会计对企业经济活动的监督科按其与经济活动过程的关系分为事前监督、事中监督和事后监督、事前监督主要是指对原始凭证的监督，对不合格的发票等不予办理；事中监督是指在开发生产过程中，对财产物资的消耗，成本升降，费用高低，预算执行等情况经行预警和控制、使企业管理者对整个经济活动过程和结果做到心中有数；时候监督是对会计资料及财产物资的安全与完整进行监督，督促做好入账后的管理。

①对于实际收到或将会收到的货币性资产，如现金、应收账款等，以实际收到或预计将会收到的价值入账；实际收到或预计将会收到的货币性资产价值小于应收债权账面价值的部分，作为债务重组损失，计入营业外支出。

《基础会计学》是会计专业方向的基础课。也是经济管理类专业方向的共同课。它阐明了会计学的理论、基本方法和基本操作技能。通过本书的学习，主要掌握以下几点：

第一，明确会计的基本职能、特点及其对象、任务、会计核算的前提和原则，认识做好会计作对于强企业经济管理，提高经济效益的重要意义。

第二，理解会计要素、会计科目和帐户的相关理论和记帐方法及具体应用。

第三，掌握会计凭证、帐簿的基本内容和实务操作中的要求，明确会计核算形式的种类和各种会计核算形式的执行程序。

第四，能够阅读和编制基本会计报表并行与会计报表相关的财务评估指标核算。

总的来说，有三项需要注意的（参考书中例子，大家自已看看各步的做法）

本篇文章介绍的是《中级会计实务》中的资产负债表日后非调整事项的概述。主要内容包括资产负债表日后非调整事项的处理原则、资产负债表日后非调整事项的具体会计处理方法。

财会人普遍面临一种矛盾的局面，即如何将自己的专业术语以通俗的方式表达出来，以更好的让业务同事正确了解财会的作用。

1、财会的信息应该说算单位内掌握更多信息资源的，所以所出具的报告在财会角度来看具有很高的权威性，是否其它人也这样认为呢?就需要财会人有效来推广自己的工作产品了。你花数年时间学习的财会职业如何通过只言片语形象表现呢?这种类型的书会助你一臂之力的，如《财报就像一本故事书》《跟着笨笨干会计》等，可以对内容拿来为我所用。

2、专业沟通技能之外，财会更需要的是沟通技巧的掌握。财会是单位的看门狗，站在单位的角度看问题;业务是单位的发动机，站在单位和自身的角度看问题。摩擦不可避免，火花不断出现。是燃气熊熊大火还是化为无形，就看沟通的技巧了。

四、传统文化类

单利计息法只以本盍计算利息，不考虑利息的增值图素，即单利是在一定时问内使用本金而支付的约定报刊。

规定处理。

五、球员技术全部摊销后，不再核算，仅记载于球员技术台帐。

营业外收入是用来核算企业发生的与生产经营无直接关系的各种收入，包括固定资产盘盈、处置固定资产净收益、罚款净收益等。比如我们在老母亲餐厅的例子中提到夏洛的大妹把大米一袋捐赠给了餐厅，这就是营业外收入。

(二)认识成本、费用类各项目

损益表年报 -由会计师报告。

2.行业比较

修改其他债务条件

在采购及支付程序中应将各种职能区别开来，这样能使现金的挪用降至最低的程度。这种基本的规则在小型商业组织中经常被忽略。购货人不能是收货人，负责现金支付的人不应是购货或收货人。

加工贸易是我国对外贸易的一个重要组成部分，加工贸易分为进料加工和来料加工（来件装配），进料加工和来料加工分别按财务核算方式、海关监管程序和税收征管办法的不同确定。

原内资条例的实施细则第五十四条第一款规定：“纳税人应纳税所得额的计算，以权责发生制为原则。”本条继续沿袭这一规定，明确规定，企业所得税应纳税所得额的计算，以权责发生制为原则。权责发生制，是指以实际收取现金的权利或支付现金的责任的发生为标志来确认当期的收入、费用及债权、债务。就收入的确认来说，凡是当期已经实现的收入，不论款项是否收到，都应当确认为当期的收入；凡是不属于当期的收入，即使款项已经收到，也不应当确认为当期的收入。就费用扣除而言，凡是属于当期的费用，不论款项是否支付，均作为当期的费用；不属于当期的费用，即使款项已经在当期支付，也不能作为当期的费用。

尽管通常有厨房工作人员及服务人员的区别，在小规模的餐厅中通常不区别两者的功能;相反，具有酒类服务、熟食零售及其他类别的服务的餐厅中，通常要把这些服务的功能单独区别开来。

一、操作技能类

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