河源cpa培训学校

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应该区别可折旧的设备或器具及其费用。例如，餐饮业中所需的基本的设施应作为资产并每期提取折旧，其他项目应在购买时就作为费用处理。

四、财务及经营报告与分析

1.餐饮业管理人员通常需要下列报告：

⑵对采用计件工资制的，抽取产量统计报告、个人(小组)产量记录和经批准的单位工资标准或计件工资制度，运用核对法开展审查。

当然选了就不要后悔，因为你不可能确保事情都非常顺利的进行，只有不断的反思、不断的总结你才可以更加清晰的看到自己的选择是否理性，是否更加适合自己。

审计人必读的应该至少应包括：每年更新的注会书中的会计和审计；财政部发布的会计准则讲解、解答和指南；审计准则讲解、专家解释和指南。

账务处理： 借：在建工程应付福利费贷：本年利润(或以前年度损益调整)

第二、混淆不同产品成本。通过材料分配率混淆不同产品的成本，相应降低本期畅销产品成本，以调节跨年度的利润。审查注意那些不能确指产品耗用的共同混合使用原材料，分配时应科学地选择分配标志、计算方法及会计记录。

120(600×20%)

成本要素

食品核对员必须具有良好的判断能力。当侍者与食品核对员负责最后现金的收取时，就会存在欺诈的可能性，因此，应仔细挑选食品核对员。由于这一环节应在最短的时间内完成，故良好的判断力是必不可少的。

　　目前，会计行业竞争如此激烈，会计人只有不断学习，增加知识储存，不断提高专业素养，实操性更强，技能运用更灵活，才能让自己有更多的发展机遇!

如果只根据相关部门提供上来的表格做分析，是没有办法保证数据的准确性的。这也是在那会儿工作上走了弯路后总结出来的：财务一定要经常和业务部门沟通，要懂业务，站在业务的角度上去分析财务数据，才能为经营决策提供支持。

除此之外，还应审查废料及多料的返库是否及时，是否办理“假退库”手续。通过查看“生产成本”账红字冲减成本金额，判断其正确性。

财务管理是融资、投资、运营资金管理、受益分配，关注资金的流动性。

查账征收的企业，科目设置当然要符合会计制度，从原始凭证--记账凭证--明细账--总账--报表，一样都不能少。在符合会计制度的前提下，也要考虑企业的管理角度，既要让使用者方便查询相关信息，又要简捷明了。

⑤打印机。打印机是计算机的输出设备之一。由于打印机的输出规格不同，在选择时要考虑是否能满足需要。

（3）软件方面。在选择通用会计软件时，应考虑本单位的行业核算特点和业务规模。由于各企业所处的行业不同（例如：工业与商业，运输业与旅游业），尽管会计核算的基本理论是一致的，但是各行业的会计核算对象和方法有较大的区别，即使同一行业的不同企业之间也会有许多差异，例如：流通企业中的批发与零售，施工企业中的工程施工与工程总承包。不同的企业，业务规模也有很大的区别，例如：大、中、小型企业，单一生产和兼营，一步骤生产和多步骤生产，产品流水和人员流水等。

①审查成本计算单中直接材料与材料成本分配汇总表中相关的直接材料是否相符，分配的标准是否合理。

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